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焼きたてパンを味わうベーカリーカフェ
昔ながらのパン屋を展開されているなかでカフェを取り入れた新しい業態でのチャレンジをしたいとご相談を頂き、カフェを自社で運営している弊社をパートナーに選んで頂きました。
プランや設計はもちろん、ロゴや家具、お店のコンセプトづくりまでご提案させて頂きました。
商業施設の流動性やコンセプトである自然にあふれた暮らしと、ベーカリーカフェのコンセプトを織り交ぜながら、入念に打合せを繰り返し、プランをさせて頂きました。
焼きたてパンのいい香に包まれながら、時間と会話を楽しむくつろぎの空間になりました。
DATA
| リノベーション面積 | 83.6㎡ |
|---|
奥面の壁には、素材感を出すために古材を貼っています
外部からもパンが見えるように、エントランスにパンコーナーを設置。
客席のテーブルは、造作で。
大きな窓から覗くグリーンとも一体感のあるデザインに
エントランスの造作棚にはグリーンを配置
カウンターのトップには、ステンレスの一枚板を使用。
アイアンのペンダントライトが空間を引き締めます
AFTER
担当者からのひとこと
担当者からのひとこと
弊社のカフェをきっかけにカフェを取り入れた業態にチャレンジしたいとのことでご相談いただきました。お店のコンセプトづくりやロゴの作成、カフェのオペレーションなどにも携わらせていただき、弊社のカフェ運営のノウハウもお伝えさせていただきました。内装は商業施設内とのこともあり、施設との一体感も大切にしながらデザインしました。
