こんにちは、設計の森です。
先の写真は我家の炊飯土鍋、伊賀焼窯元 長谷園のかまどさん、です。
我が家には炊飯器はなく、三度の家族5人のご飯はほぼこの土鍋で炊いています。白米だけではなく、雑穀ご飯、五目ご飯、黒豆ご飯、などなど味ご飯も炊いてます。
他にも我が家には炊飯道具として土鍋があります。それは、サイズが違うもの、炊く量によって変えています。
左から、1人用土鍋（1合ぐらいまで炊ける）、少し大きめの土鍋（100均ショップでご飯2合まで炊けると売っていた）、直径27cmぐらいの土鍋（2合の味ご飯が炊ける）、もちろん炊飯用にだけ使っているのではなく鍋料理にも使ってます。
他に、玄米を炊くのに圧力鍋、赤飯をレンジで炊くのに大きめのガラスボウル…
ご飯がごちそう を楽しんでいます。
